Principem celého konceptu je respektující přístup při zavádění prvního nemléčného pokrmu do stravy kojenců a vytváření jídelních zvyklostí nenásilným způsobem, bez nucení ze strany pečujících osob. Důraz je kladen na společné stolování v rámci pestrého a vyváženého jídelníčku celé rodiny. Zásadní úlohu při zavádění příkrmů metodou BLW hraje bezpečnost jídla předkládaného dětem. Musí odpovídat schopnostem a dovednostem v určitém období jejich vývojové zralosti.
Součástí knihy jsou recepty na domácí jídla středomořské kuchyně sestavené tak, aby je mohly jíst děti spolu s rodiči už v kojeneckém věku, kdy se metoda BLW v praxi uplatňuje nejvíce.
Kniha přináší více pohledů na přínosy BLW. Shrnuje nejpodstatnější informace, které jsou ve spojitosti s touto metodou v odborné literatuře dostupné, zároveň uvádí příklady z praxe a odpovídá na dotazy, které pečující osoby v této oblasti trápí. Pro srozumitelnost a přehlednost je doplněna o grafy, tabulky a fotografie.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.